淮安鼎立国际大酒店坐落于美丽的运河之都——江苏淮安，由上海鼎立科技发展（集团）股份有限公司投资兴建的豪华五星级酒店。酒店总建筑面积为68726.58平方米，共30层，为淮安第一建筑高度。包括9个集世界时尚最前沿的设计于一体的餐厅和酒吧，淮安唯一可同时容纳600人商务活动的淮丽多功能厅，200人就餐的亮丽大宴会厅及7间风格迥异的大小会议室，集别致的“阳光房”、商务中心、游泳池、网球场、健身房、SPA水疗房、KTV夜总会、购物为一体的豪华商务休闲酒店。
酒店处在作为淮安市东大门的经济开发区，与开发区管委会的主楼相连，南面是大型城市绿化广场，东面距淮安最大的交通枢纽-京沪高速出入口只有15分钟的车程，距离淮安涟水机场30分钟车程，地理位置优越，交通便捷。是淮安乃至苏北平原目前唯一一家楼层最高、规格级别最高的标志性国际五星级酒店。
酒店拥有各式客房336间，客房的构造延续了酒店宽敞舒适的风格，房间面积32-72平方米不等。凭窗远眺，开发区近百家世界500强企业尽收眼底。鼎立大酒店将为您诠释奢华、舒适的住宿环境，殷实、周到的服务，让您彻底忘却路途的倦意。
酒店开业时间2009年9月，楼高30层，客房总数338间（套）。
